Rau củ kỳ diệu: 35 nghiên cứu xác nhận khả năng chống ung thư

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng một số loại rau củ có khả năng chống ung thư và cải thiện sức khỏe. Bông cải xanh là một trong những loại rau được nhiều nghiên cứu xác nhận có tác dụng làm giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra, các loại rau củ giàu vitamin và khoáng chất cũng đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch và tăng cường sức khỏe tổng thể.

## Bông cải xanh và tác dụng bảo vệ chống ung thư: Kết quả nghiên cứu mới

Rau củ kỳ diệu: 35 nghiên cứu xác nhận khả năng chống ung thư
Rau củ kỳ diệu: 35 nghiên cứu xác nhận khả năng chống ung thư

Mặc dù các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tiêu thụ bông cải xanh có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, tuy nhiên kết quả vẫn chưa hoàn toàn nhất quán giữa các nghiên cứu.

Để làm rõ hơn mối liên hệ giữa việc tiêu thụ bông cải xanh và nguy cơ ung thư, các nhà khoa học từ Học viện Dinh dưỡng – ăn kiêng Tây Ban Nha, Viện Y tế Carlos III, Bệnh viện Mataró, Đại học Barcelona và Đại học Quốc tế Valencia (Tây Ban Nha) đã tiến hành một đánh giá có hệ thống và phân tích tổng hợp các nghiên cứu đã có.

Họ đã xem xét 5 kho lưu trữ khoa học trực tuyến và xác định tổng cộng 35 nghiên cứu liên quan đến mối liên hệ giữa tiêu thụ bông cải xanh và nguy cơ ung thư, với tổng số hơn 730.000 người tham gia. Các nhà nghiên cứu phân tích lượng bông cải xanh tiêu thụ từ mức ăn hàng ngày đến hàng tuần, tần suất tối thiểu là 1 lần mỗi tuần và tối đa là 1 lần mỗi ngày. Kết quả nghiên cứu cho thấy mối liên hệ nghịch đảo giữa việc tiêu thụ bông cải xanh và nguy cơ ung thư. Cụ thể, 23 nghiên cứu cho thấy tiêu thụ nhiều bông cải xanh giúp giảm đến 36% nguy cơ ung thư và 12 nghiên cứu cho thấy mức giảm là 11%. Các nhà nghiên cứu kết luận: Tiêu thụ bông cải xanh càng ít thì tỷ lệ mắc ung thư càng cao. Điều này cho thấy tiêu thụ thường xuyên loại rau ngon miệng này có tác dụng bảo vệ chống lại nhiều loại ung thư.

Bài viết liên quan

Bảy Đại Dịch: Bi kịch kinh hoàng trong lịch sử Việt Nam

Bảy Đại Dịch: Bi kịch kinh hoàng trong lịch sử Việt Nam

Đậu mùa, tả cùng năm bệnh khác gây ra những trận dịch lớn trong lịch sử với hàng…

4 Thói Quen Ăn Uống Nguy Hiểm Dẫn Đến Đột Quỵ: Hãy…

4 Thói Quen Ăn Uống Nguy Hiểm Dẫn Đến Đột Quỵ: Hãy…

Theo chuyên gia, chúng ta có thể phòng ngừa đột quỵ bằng cách thay đổi lối sống, đặc…

Tình yêu: Bí mật khai phá tiềm năng trí não của phái…

Tình yêu: Bí mật khai phá tiềm năng trí não của phái…

Nam giới có đời sống chăn gối đều đặn góp phần cải thiện sức khỏe thể chất và…

Laser: Bí mật loại bỏ nốt ruồi, ngăn chặn ung thư

Laser: Bí mật loại bỏ nốt ruồi, ngăn chặn ung thư

Công nghệ laser CO2 can thiệp sớm các nốt ruồi bất thường vừa giảm nguy cơ tiến triển…

Não bộ giới trẻ: Biến đổi hóa học do nghiện Internet

Não bộ giới trẻ: Biến đổi hóa học do nghiện Internet

Một nghiên cứu mới đây đã chỉ ra rằng, tình trạng nghiện internet có thể gây ra những…

Dứa: Bí mật cho một cuộc sống khỏe mạnh hơn

Dứa: Bí mật cho một cuộc sống khỏe mạnh hơn

Dứa là loại trái cây không thể bỏ qua nhờ có nhiều lợi ích như giàu vitamin, chứa…

0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận